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À Propos Propos

Cette liqueur de verveine est obtenue par macération de feuilles de verveine citronnée issues de la production des maraîchers du Beaujolais dans de l’alcool d’origine agricole et de sucre.

C’est une liqueur que j’ai voulu équilibrée entre sucre et alcool pour pouvoir profiter pleinement de l’aromatique extraordinaire de cette plante. Il m’a fallu plusieurs mois pour l’élaboration de cette recette.

Elle peut se déguster aussi bien à température ambiante que rafraîchie dans un verre glacé, en cocktail, pour parfumer vos desserts… une liqueur de chaque instant

Thomas Colmagro - Somelier de Guy Lassausaie
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Liqueur de Verveine Verveine

“L’idée quand je l’ai créé c’était de retrouver la même odeur enivrante dans le verre que quand je passais ma main sur les feuilles de cette plante.”

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Verre de Liqueur de Verveine
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AVEZ-VOUS L'ÂGE LÉGAL POUR BOIRE DE L'ALCOOL ?
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